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​講師について

グラフィックデザイナーの仕事をしていた30代の頃

不規則な仕事のため、常に体の不調を抱えていました。

それを改善したいと思い、食と自然療法に興味を持ち

リマクッキングや、大森英桜先生の生食医学講座などに通いました。

また、勉強しながら食生活を全面に変更すると

薬を使わないでも、体調が大きく変わり

本来の自分の体に戻っていきました。

 

食生活を変えただけで、体は鮮やかな反応を起こすことを知り

本当に驚きました。

 

しかし、6年前に化学物質過敏症を発症して

食のあり方をもう一度考え直すことになり、住んでいた東京を離れ

環境も変えて、教室を続けることにしました。

 

今までは、個人の方を中心に行なっていましたが

プロとして勉強したい方にも向けて、新たなコースの

増設を考えました。

 


◆2017年1月より教室名ラーニング&ダイニングを

草のダイニングと改めました。

 


1998年 リマクッキング新師範科卒業

1999年 大森英桜先生の正食医学講座修了

1999年から、東京の世田谷区の経堂、参宮橋で、
マクロビオティックの料理教室を開催

現在、藤沢に移って、藤沢駅の近くで教室を開いております


講師 高梨 紋子

 

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