​講師について

グラフィックデザイナーの仕事をしていた３０代の頃

不規則な仕事のため、常に体の不調を抱えていました。

それを改善したいと思い、食と自然療法に興味を持ち

リマクッキングや、大森英桜先生の生食医学講座などに通いました。

また、勉強しながら食生活を全面に変更すると

薬を使わないでも、体調が大きく変わり

本来の自分の体に戻っていきました。

 

食生活を変えただけで、体は鮮やかな反応を起こすことを知り

本当に驚きました。

 

しかし、６年前に化学物質過敏症を発症して

食のあり方をもう一度考え直すことになり、住んでいた東京を離れ

環境も変えて、教室を続けることにしました。

 

今までは、個人の方を中心に行なっていましたが

プロとして勉強したい方にも向けて、新たなコースの

増設を考えました。

 

◆２０１７年１月より教室名ラーニング＆ダイニングを

草のダイニングと改めました。

 

１９９８年　リマクッキング新師範科卒業

１９９９年　大森英桜先生の正食医学講座修了

１９９９年から、東京の世田谷区の経堂、参宮橋で、
マクロビオティックの料理教室を開催

２０１８年から、大分県大分市に移住して、大分駅の近くで教室を開いております

講師　高梨　紋子

​

 

​